Sunday, July 21, 2013

Broccolisallad med bacon

Ingredienser:
1 finhackat broccolihuvud
1 pkt bacon, stek och smula i bitar
1 dl rostade solroskärnor
1/2 finhackad rödlök
1 sats majonnäs
1 msk vitvinsvinäger
1 msk sukrin (eller ca 1 dl russin)
1 msk dijonsenap

Gör så här:
Blanda först majonnäs, vinäger, sukrin och senap i en bunke. Lägg i övriga ingredienser utom solroskärnor och blanda ordentligt. Låt gärna stå några timmar innan servering. Blanda i solroskärnorna strax innan servering. Passar perfekt till grillat!

 

No comments:

Post a Comment