Tuesday, July 2, 2013

Kokosgröt

Ingredienser till 1 stor portion eller 2 mindre:
2 ägg
1 dl kokosmjölk
1 msk kokosmjöl
2 krm salt
1 krm äkta vaniljpulver
evt. kanel, kardemumma eller andra kryddor

Gör så här:
Blanda ägg och kokosmjölk i en kastrull. Tillsätt kokosmjölet och rör runt. Rör under medelstark värme tills gröten tjocknar. Smaka av med salt, vaniljpulver och evt. andra kryddor. Servera gröten med bär och kokosmjölk.

Receptet är hämtat från 56 kilo.


No comments:

Post a Comment