Friday, August 21, 2015

Paleopanering till fisk

Panering som stannar kvar - och smakar väääldigt gott!

Ingredienser:
Arrowrootpulver
Ägg
Sesamfrö
Salt
Peppar

Gör så här:
Ta fram tre skålar/djupa tallrikar och häll upp arrowroot i den ena, sesamfrö i den andra och vispa upp ägg i den tredje. Blanda salt och peppar med ägget. Doppa sedan fiskfiléerna först i arrowroot, sedan i ägg och till sist i sesamfrö. Stek i smör eller ghee på medium temperatur.
 

No comments:

Post a Comment